ledige Jobs:

Restaurant Manager hos Sky Garden

Vi søger en erfaren Restaurant Manager til at lede vores team hos Sky Garden. Som Restaurant Manager vil du være ansvarlig for den daglige drift af restauranten, herunder personaleledelse, planlægning af menuer, sikring af servicekvalitet og skabe en enestående kundeoplevelse.

Ansvarsområder:

• Personaleledelse, herunder rekruttering, træning og evaluering af medarbejdere

• Planlægning og koordinering af restaurantens daglige drift.

• Overvågning af servicekvalitet og sikring af kundetilfredshed.

• Samarbejde med køkkenpersonalet om udvikling af menuer og sikring af kvaliteten af tilberedte retter.

• Overholdelse af sundheds- og sikkerhedsstandarder samt fødevarehygiejnekrav.

• Skabe og opretholde et positivt og samarbejdende arbejdsmiljø.

Kvalifikationer:

• Erfaring som Restaurant Manager eller tilsvarende

• Fremragende ledelses- og kommunikationsevner.

• Stærke færdigheder inden for personaleledelse og teambuilding.

• Evnen til at træffe hurtige beslutninger under pres.

• Kendskab til bæredygtighedsprincipper og interesse for at fremme disse i restaurantens drift.

• Fleksibel og villig til at arbejde skiftende timer, herunder aften- og weekendvagter.

Hvad tilbyder vi:

Som Restaurant Manager hos Sky Garden får du mulighed for at være en central del af et ambitiøst team, der definerer fremtiden for gastronomi gennem bæredygtighed og gennemsigtighed. Udover en konkurrencedygtig løn og gode arbejdsforhold tilbyder vi en unik mulighed for at forme og lede en restaurant, der stræber efter mere end blot enestående spiseoplevelser. Du vil samarbejde med dedikerede kolleger, udforske innovative tilgange til bæredygtig drift og være en del af en virksomhed, der tror på at gøre en forskel både i branchen og for planeten.

Ansøgning: Hvis du er passioneret omkring bæredygtighed, ledelse og enestående spiseoplevelser, og har de nødvendige kvalifikationer, vil vi meget gerne høre fra dig.

Send din ansøgning og CV til info@skygarden.dk senest 15/4-2024.

Ansættelsesstatus: Fuldtid

Lokation: Nordhavn, København

Hvem er vi:

Sky Garden blev grundlagt af Frederik, Morten og Marie med en fælles vision om at skabe mere end bare en restaurantoplevelse. Vi er et dedikeret team af passionerede individer, der tror på vigtigheden af at integrere bæredygtighed og gennemsigtighed i alt, hvad vi gør. Vores mål er ikke kun at tilbyde vores gæster en kulinarisk oplevelse i verdensklasse, men også at inspirere til refleksion og handling omkring de valg, vi træffer som forbrugere. Vi er forpligtet til at skabe et inkluderende og støttende arbejdsmiljø, hvor vores medarbejdere kan vokse og trives, samtidig med at de er en del af en større bevægelse mod en mere bæredygtig fremtid.

Vi søger en erfaren og engageret tjener til at deltage i vores team hos Sky Garden. Som tjener vil du være en afgørende del af at skabe en mindeværdig oplevelse for vores gæster, ved at levere en enestående service og hjælpe dem med at fordybe sig i vores unikke koncept.

Ansvarsområder:

• Tage imod gæster og tage bestillinger

• Servere mad og drikkevarer med opmærksomhed og professionalisme

• Besvare spørgsmål om menuen og give anbefalinger

• Sikre at gæsterne har en behagelig og mindeværdig spiseoplevelse

• Samarbejde med køkkenpersonalet for at sikre en effektiv service

• Bidrage til at opretholde en ren og organiseret arbejdsplads

Kvalifikationer:

• Erfaring som tjener i en restaurant eller lignende miljø

• Fremragende kommunikations- og kundeservicefærdigheder

• Evne til at arbejde effektivt i et travlt miljø

• Interesse for bæredygtighed og vilje til at støtte Sky Gardens vision

• Fleksibilitet til at arbejde skiftende timer, herunder aften- og weekendvagter

Hvad tilbyder vi:

Som tjener hos Sky Garden i hjertet af København, bliver du en del af et visionært team, der stræber efter en bæredygtig og gennemsigtig restaurantoplevelse. Her vil din passion for enestående service og bæredygtighed blive værdsat. Udover konkurrencedygtig løn og gode arbejdsforhold, får du mulighed for at bidrage til en bedre verden gennem vores bæredygtige tilgang til gastronomi.

Ansøgning: Hvis du er passioneret omkring at levere enestående service og ønsker at være en del af vores bæredygtige og inspirerende arbejdsmiljø, vil vi meget gerne høre fra dig. Send din ansøgning og CV til info@skygarden.dk senest 15/4-2024.

Ansættelsesstatus: Fuldtid

Lokation: Nordhavn, København

Hvem er vi:

Sky Garden blev grundlagt af Frederik, Morten og Marie med en fælles vision om at skabe mere end bare en restaurantoplevelse. Vi er et dedikeret team af passionerede individer, der tror på vigtigheden af at integrere bæredygtighed og gennemsigtighed i alt, hvad vi gør. Vores mål er ikke kun at tilbyde vores gæster en kulinarisk oplevelse i verdensklasse, men også at inspirere til refleksion og handling omkring de valg, vi træffer som forbrugere. Vi er forpligtet til at skabe et inkluderende og støttende arbejdsmiljø, hvor vores medarbejdere kan vokse og trives, samtidig med at de er en del af en større bevægelse mod en mere bæredygtig fremtid.